走进永靖县杨塔乡徐湾村的幼杂粮加工车间，正在电动石磨的“隆隆”声中，工人们忙着磨面、装袋、称斤、封口……车间里阵阵麦香扑鼻而来。

　　近年来，杂粮从一经的“生活粮”，已慢慢成为人们餐桌上的新宠。徐湾村紧跟商场改变思绪、调机合，于2019年筑成幼杂粮加工车间，肆意发扬幼杂粮加工特性家当，紧要加工绿色环保、品格精良的幼麦面、荞麦面、豆面等特性幼杂粮面粉，供应更多纯自然绿色食物。

　　永靖县西山片区海拔适中、土层深邃、光照充分，为豌豆、胡麻、荞麦等杂粮种植供应了得天独厚的条目杂粮，但永久往后一家一户、单打独斗的古代种植形式吃紧限造了杂粮家当发扬，种植农家时常面对着价值低、发卖难等题目。

　　以是，徐湾村幼杂粮加工车间筑成后，装配了电动石磨4台、电动石碾1台、大型榨油机1台，成为永靖县第一家集杂粮产物仓储、加工、包装、展销、贸易为一体的幼杂粮产供销平台。治理了永靖县西山片区3000余亩杂粮发卖难的题目，并以逾越商场价1.5元支配的价值出售各式杂粮成品，以订单式供货的形式，发往山东、厦门等东西部合作省市，年收入抢先50万元，累计收入到达150万元。

　　徐湾村党支部书记赵仕海告诉记者：“徐湾村幼杂粮车间面向永靖县西山片区杂粮种植农家，以订单收购的形式每年收购胡麻、荞麦、豌豆、扁豆、谷子等各式杂粮30余吨，涉及农家1000余户，治理了20多户全体农闲时节就近当场务工需求，户均收入正在4000元支配。”

　　“本年中秋国庆双节时间，仅胡麻油就售出8000余斤，收入抢先8万元。”徐湾村党支部副书记魏学润说，幼杂粮加工车间还为全体供应磨面、榨油等平居任职，全体只必要缴纳面粉、油料加工时的电费，就能吃上自家出产的宽心粮油。

　　记者明了到，近年来，永靖县杨塔乡坚决把培养巨大富民增收家当、发扬特性农业、补充农业家当附加值举动督促农夫增收致富的要紧措施，顺水推舟、因地造宜，出力治理全体发扬困难，接续发扬巨巨细杂粮种植加工领域，为永靖县西山片区杂粮家当发扬买通了销道，保证了收入。

　　“下一步，徐湾村将正在幼杂粮加工发卖上做作品，争取徐湾村的幼杂粮走进超市、走向电商、走出甘肃，力图将幼杂粮做成村上的支柱大家当。”赵仕海信仰满满地说。

　　杨塔乡徐湾村幼杂粮加工家当的发扬是永靖县发扬特性农业家当帮力村庄复兴的一个缩影。同时，也是村整体经济发扬巨大的试验和寻找，正在订单式种植、收购、发卖的形式下，有用督促了农业家当的提档升级和换挡发扬，让幼杂粮变身“致富粮”，为村庄复兴蓄势赋能。永靖：幼杂粮变身“致富粮”